Lo sapevi che puoi fare il tteokbokki a casa con la carta di riso?
Ingredienti
- Carta di riso
- Acqua
Procedura
1 - Bagnare una carta di riso in acqua tiepida per pochi secondi. Tirar fuori dall'acqua ed appoggiarla su una superficie piatta.
2 - Arrotolare la carta di riso.
3 - Ripetere il processo per quante quantità si vuole, e tagliare i rotoli di carta di riso in 3 o 4 pezzi.
4 - Con la salsa per tteokbokki, puoi direttamente cucinarli come i tteokbokki normali.
Puoi anche aggiungere formaggio, alghe, vermicelli o quello che la creatività ti suggerisce, ed arrotolare i tteokbokki come in procedura 2.
