Vermicelli di Soia Lungkow
Noodles traslucidi ultra sottili, o vermicelli, fatti dalla farina del fagiolo mungo (soia). I vermicelli di soia sono un ingrediente molto popolare nella cucina tailandese e vengono utilizzati in una varietà di piatti, dalle insalate piccanti di manzo, maiale o pesce ai granchi o gamberi al forno. In alternativa può essere fritto in padella per fare i vermicelli saltati o fornire una consistenza croccante per insalate.
- Prodotto in Cina
Valori Nutrizionali per 100g
energia |
1379 kJ/ 330 kcal |
grassi | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
carboidrati | 85.3 g |
di cui zuccheri | 0.13 g |
proteine | 0.7 g |
sale | 0.039 g |