Mitake Kinako Farina di Soia Tostata - 100g
Il Mitake Kinako è una farina di semi di soia tostati, un prodotto comunemente usato nella cucina giapponese.
Il Kinako è ampiamente utilizzato nella cucina giapponese, soprattutto per i dango e wagashi. I dango, gnocchi a base di mochiko (farina di riso), sono comunemente ricoperti di kinako. Kinako, se combinato con latte o latte di soia, può anche essere trasformato in una bevanda. Un esempio del suo uso nei cibi popolari è il warabimochi, che è un famoso dolce ricoperto di kinako.
- Prodotto in Giappone
Valori Nutrizionali per 100g
energia |
1851 kJ/ 444kcal |
grassi | 23 g |
di cui acidi grassi saturi | 3.6 g |
carboidrati |
16 g |
di cui zuccheri |
4 g |
proteine | 35 g |
sale |
<0.01 g |