Shimaya Kombu Dashi - 128g
Shimaya Konbu Dashi no Moto è un condimento giapponese utilizzato per preparare il dashi, un tipo di brodo comunemente usato nella cucina giapponese. È fatto con alghe essiccate (konbu) e altri ingredienti naturali, invece del tonnetto striato, e conferisce un saporito sapore di umami ai piatti. Adatto anche a vegani e vegetariani.
Per utilizzare, basta sciogliere la polvere in acqua calda per creare una base di zuppa saporita per vari piatti giapponesi come zuppa di miso, zuppa di noodle o pentola calda. Shimaya Konbu Dashi no Moto è un'opzione comoda e facile da usare per aggiungere l'autentico sapore giapponese alla tua cucina.
Un gusto giapponese classico in versione vegana. Prodotto da Shimaya, la base per tantissimi piatti giapponesi: il brodo dashi al kombu invede del tonnetto striato.
Usatelo per preparare la zuppa di miso, i noodles in brodo, l'oden e molto altro. Si usa circa 1 grammo per un serving.
- La confezione contiene 16 bustine di brodo dashi
- Prodotto in Giappone
Valori Nutrizionali per 100g
| energia |
880 kJ/ 207 kcal
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| grassi |
0 g
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| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 31 g |
| di cui zuccheri | 19 g |
| proteine | 19 g |
| sale | 46.3 g |