Izumo En Musubi Taiyaki Giapponesi Azuki - 150g

I Taiyaki sono uno street food fatti con una pastella ed un ripieno di fagioli o altro(Patata o cioccolato). Ovviamente un prodotto confezionato deve essere differente e questo ha una pastella che ricorda una brioche o un Dorayaki. E' ovviamente un compromesso, ma a piacciono molto anche per come sono confezionati. Assolutamente consigliati!!

Molto buoni

La differenza rispetto ai tayaki di strada o a quelli che si trovano in alcuni ristoranti jappo anche qui in italia è che qui la pastella assomiglia più al pan di spagna, mentre dovrebbe essere una cosa più fritta. Non so se si possono passare su una piastra per fare la crosticina (forse sì?) ma io li preferisco solo al microonde qualche secondo (8 o 10 secondi, non di più!) perchè rimangono più digeribili. Hanno un sapore molto simile ai dorayaki.

Li conoscevo e non potevo non prenderli. Anche se si possono mangiare cosí come sono, l'ideale é seguire il consiglio della confezione e scaldarli per avere un gusto migliore :)

Buoni, ma se non si riscaldano nel microonde sono un po' asciutti e compatti.