Anice Stellato - 50g
L'anice stellato è una spezia che deriva dal frutto di un albero sempreverde originario della Cina e del Vietnam. Ha un sapore distinto di liquirizia ed è spesso usato in piatti salati come zuppe, stufati e brasati, così come in piatti dolci come prodotti da forno e dessert.
L'anice stellato è un ingrediente chiave nella polvere di cinque spezie cinese ed è anche usato per aromatizzare bevande come vin brulè e tè. Oltre ai suoi usi culinari, l'anice stellato ha una serie di potenziali benefici per la salute e si ritiene che abbia proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antimicrobiche.
- Prodotto in Cina
Valori Nutrizionali per 100g
energia |
1625 kJ/ 388 kcal |
grassi | 7.9 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
carboidrati |
74.1 g
|
di cui zuccheri |
0 g |
proteine | 4.3 g |
sale |
0 g |